魚類ノ脂油ニ存スル一種ノ「ビタミン」(脂溶性A)ニ就テ ; 動物肉蛋白ニ就テ : 第二報(魚類ノ雌雄肉蛋白ノ相違) ; 鮭卵ヨリ稚鮭ニ至ル發育期間中ニ起ル生物化學的變化ニ就テ : 第一報
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魚類ノ脂油ニ存スル一種ノ「ビタミン」(脂溶性A)ニ就テ ; 動物肉蛋白ニ就テ : 第二報(魚類ノ雌雄肉蛋白ノ相違) ; 鮭卵ヨリ稚鮭ニ至ル發育期間中ニ起ル生物化學的變化ニ就テ : 第一報
(水産講習所試驗報告 / 農商務省水産講習所編, 17巻第2册)
農商務省水産講習所, 1921.12
- タイトル読み
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ギョルイ ノ シユ ニ ソンスル イッシュ ノ ビタミン シヨウセイA ニ ツイテ ; ドウブツ ニク タンパク ニ ツイテ : ダイニホウ ギョルイ ノ シユウ ニク タンパク ノ ソウイ ; ケイラン ヨリ チケイ ニ イタル ハツイク キカンチュウ ニ オコル セイブツ カガクテキ ヘンカ ニ ツイテ : ダイイッポウ
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注記
標題は表紙による
著者名のヨミは推量による
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