正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます

著者

• 日本食肉消費総合センター ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター

書誌事項

正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます

日本食肉消費総合センター [編]

（国産食肉の安全・安心, 2018）

日本食肉消費総合センター, [2019.3]

タイトル別名

正しく知ろう食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます

タイトル読み

タダシク シロウ! ショク ノ ジョウホウ : シンジツ オ シル コト ワ ユタカ デ ケンコウテキナ クラシ ニ ヤクダチマス

注記

タイトルは背表紙による

表紙裏の責任表示: 食肉学術情報収集会議 [編]

出版年は「はじめに」による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB27844274
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 64p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC7 : 648.2
  • NDC7 : 498.55
  • NDC8 : 498.54
• 件名:
  • NDLSH : 肉・肉製品
  • NDLSH : 食品衛生
• 親書誌ID:
  • BB23592340