南極ではたらく : かあちゃん、調理隊員になる

著者
    • 渡貫, 淳子 ワタヌキ, ジュンコ
書誌事項

南極ではたらく : かあちゃん、調理隊員になる

渡貫淳子著

平凡社, 2019.1

タイトル別名

南極ではたらく : かあちゃん調理隊員になる

タイトル読み

ナンキョク デ ハタラク : カアチャン、チョウリ タイイン ニ ナル

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内容説明・目次

内容説明

平凡な主婦の料理と生き方を変えた1年4ヵ月の南極暮らし。一念発起して南極にチャレンジして発見したエコロジカル&サスティナブルに美味しく楽しくエネルギーを循環させる知恵!!「悪魔のおにぎり」ほか特別レシピ付き。

目次

  • 1 南極へ行くまで(進路を決めかねて;南極へ行くきっかけ ほか)
  • 2 南極で料理する(南極へ向かう;南極到着 ほか)
  • 3 南極で暮らして(南極の音;無線でつながる ほか)
  • 4 南極から日本へ(お迎えの船;越冬交代式 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB27863767
  • ISBN
    • 9784582837957
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    175p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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