The Bloomsbury handbook of food and popular culture

著者

• LeBesco, Kathleen
• Naccarato, Peter

書誌事項

The Bloomsbury handbook of food and popular culture

edited by Kathleen LeBesco and Peter Naccarato

Bloomsbury Academic, 2018

• : hardback

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB27871903
• ISBN:
  • 9781474296243
• LCCN: 2017046923
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London, UK ; New York, NY
• ページ数/冊数: xi, 347 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : GT2850
  • DC23 : 394.1/2
  • DC23 : 306.4
• 件名:
  • LCSH : Food in popular culture
  • LCSH : Food -- Social aspects