食生活アドバイザー2級公式テキスト&問題集 : 食と生活のスペシャリスト
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食生活アドバイザー2級公式テキスト&問題集 : 食と生活のスペシャリスト
日本能率協会マネジメントセンター, 2019.1
- タイトル読み
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ショクセイカツ アドバイザー 2キュウ コウシキ テキスト アンド モンダイシュウ : ショク ト セイカツ ノ スペシャリスト
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注記
付: 模擬問題の解答と解説 (21p)
内容説明・目次
内容説明
実施団体による唯一の公式テキスト。「食と生活を提案する」実務知識が身につく！出題分野の全範囲を網羅。模擬問題と索引用語を大幅増。
目次
- １ 食生活アドバイザーになろう（食生活アドバイザー２級検定試験を受けよう）
- ２ 食生活アドバイザー２級に必要な知識（栄養と健康に関する知識—ウエルネス上手になろう；食文化と食習慣に関する知識—もてなし上手になろう；食品学に関する知識—買い物上手になろう；衛生管理に関する知識—段取り上手になろう；食マーケットに関する知識—生き方上手になろう；社会生活に関する知識—やりくり上手になろう）
「BOOKデータベース」 より