食べるってたいせつ!作るって楽しい!
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食べるってたいせつ!作るって楽しい!
（家庭料理技能検定公式ガイド, 5級）
女子栄養大学出版部, 2017.3
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食べるってたいせつ作るって楽しい
食べるってたいせつ作るって楽しい
家庭料理技能検定公式ガイド5級 : 食べるってたいせつ作るって楽しい : 文部科学省後援事業
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タベル ッテ タイセツ!ツクル ッテ タノシイ!
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監修: 香川明夫
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １ 食生活と栄養（食事の役割；日本の食文化；元気になる食事；規則正しい食事；献立の立て方）
- ２ 調理と衛生（調理の手順；調理に必要な器具；材料について；調理の基本；日常食の調理）
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