第20回トレハロースシンポジウム : Trehalose symposium

Author(s)

    • トレハロースシンポジウム事務局 トレハロース シンポジウム ジムキョク
    • 林原 ハヤシバラ

Bibliographic Information

第20回トレハロースシンポジウム : Trehalose symposium

トレハロースシンポジウム事務局

林原, 2017.3

  • 記録集
  • 要旨集

Title Transcription

ダイ 20 カイ トレハロース シンポジウム

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Note

開催日時:2016年11月17日(木)

開催場所:東京・御茶ノ水ソラシティカンファレンスセンター ソラシティホール

主催:株式会社 林原

後援:日本応用糖質科学会

Contents of Works

  • 微生物酵素によるトレハロース製法の確立と未来への展望 / 丸田和彦
  • 味覚センサーでみるトレハロース添加による未格変化 / 鈴木隆一
  • トレハロースによる脳内オートファジー活性化と神経変性への応用 / 丹治邦和 ...[et al.]
  • Trehalose -- Cellular actions and therapeutic possibilities / Brian DeBosch
  • ウシ乳腺上皮細胞におけるトレハロースのインターロイキン-6発現抑制作用 / 芳賀聡 ...[et al.]
  • 家禽生産におけるトレハロースの利用 / 喜久里基
  • 長時間運動中のトレハロース単回摂取が運動終盤における超高度強度間欠性運動パフォーマンスに及ぼす影響 / 弘原海剛 ...[et al.]
  • トレハロースの氷結晶成長抑制機構 : 水溶液の凍結過程と凍結保護作用の観測 / 和田努
  • トレハロースなどの糖質による乾燥食品の安定化 / 藤井幸江 ...[et al.]
  • 肌のキメのヒミツと、美しいキメを実現するトレハロースの効果 / 勝田雄治 ...[et al.]

Details

  • NCID
    BB28009862
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    岡山
  • Pages/Volumes
    2冊
  • Size
    30cm
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