公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

Bibliographic Information

公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント

酒井徹, 由田克士編

(管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠, 第8巻)

医歯薬出版, 2019.2

2019年版

Other Title

公衆栄養学 : 地域国国際レベルでの栄養マネジメント

Public health nutrition

Kosyueiyogaku

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク : チイキ クニ コクサイ レベル デノ エイヨウ マネジメント

Available at  / 35 libraries

Note

その他のタイトルは標題紙裏による

監修: 日本栄養改善学会

奥付に初版2012.9刊の第6版とあり

参考文献: p179-182

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 1 公衆栄養学の概念(伊達ちぐさ)
  • 2 健康・栄養問題の現状と課題(稲山貴代)
  • 3 健康づくり施策と公衆栄養活動
  • 4 栄養疫学の概要(今井具子)
  • 5 公衆栄養マネジメント
  • 6 公衆栄養プログラムの展開(田中久子)

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Details

  • NCID
    BB2805276X
  • ISBN
    • 9784263709979
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xvi, 191p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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