九十歳野菜技術士の軌跡と残照
著者
書誌事項
九十歳野菜技術士の軌跡と残照
創森社, 2019.2
- タイトル別名
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九十歳野菜技術士の軌跡と残照
- タイトル読み
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キュウジッサイ ヤサイ ギジュツシ ノ キセキ ト ザンショウ
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注記
図版:p[13]-[16]
内容説明・目次
目次
- 第1章 生い立ちから研究との出会いまで(幼少のころ両親に死別 泣き虫から泣かない強い子に;自分の好きな道を選べ—親戚のおばの教え ほか)
- 第2章 野菜技術の開発・実用化に向けて(神奈川県技術吏員として園芸試験場勤務へ;圃場の若返り 天地返し ほか)
- 第3章 野菜づくり普及と折々の交際(二宮の試験場は「桃李の里」;家庭菜園こと始め 200坪の畑開き ほか)
- 第4章 暮らしの周辺と海外への出張・旅行(もう一つの顔 長寿の里で箱根駅伝を励ます町;酒は一生の恋人 タバコは離縁 ほか)
- 第5章 施設園芸と野菜の昨日・今日・明日(伝統野菜の素顔をめぐって;野菜の品種はどうやって進化した? ほか)
「BOOKデータベース」 より