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中世のモノづくり

村木二郎編

(国立歴史民俗博物館研究叢書, 5)

朝倉書店, 2019.3

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チュウセイ ノ モノズクリ

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Note

参考文献: 各章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 序章 人びとの生活を豊かにした中世のモノづくり
  • 第1章 中世におけるやきもの生産の変革
  • 第2章 中世の木材加工における技術革新
  • 第3章 石製品の量産化を可能にした加工技術
  • 第4章 中世における金属製品の生産と技術—鉄鍋・銅鏡を例として
  • 第5章 「場」からみる中世のモノづくり
  • 第6章 職人の技と分析科学

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