じゃがいも×ワタナベマキ=食感 : ポテトブック
著者
書誌事項
じゃがいも×ワタナベマキ=食感 : ポテトブック
(食の方程式)
誠文堂新光社, 2018.11
- タイトル別名
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じゃがいも×ワタナベマキ=食感
- タイトル読み
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ジャガイモ×ワタナベ マキ=ショッカン : ポテト ブック
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注記
参考文献: 巻末
内容説明・目次
目次
- じゃがいも1つ、あったなら
- 1 じゃがいも×食感=シャキシャキ
- 2 じゃがいも×食感=カリッホクッ
- 3 じゃがいも×食感=ホクホク
- 世界のポテサラブック
- 4 じゃがいも×食感=もちもち
- 5 じゃがいも×食感=とろ〜り
「BOOKデータベース」 より