世界のへんな肉
著者
書誌事項
世界のへんな肉
（新潮文庫, 11109,
新潮社, 2019.5
- タイトル別名
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Strange meat of the world
- タイトル読み
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セカイ ノ ヘンナ ニク
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注記
単行本: 2016年刊
その他のタイトルはブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
世界は広い。ところ変われば肉も変わる。訪れた国は１００以上。日本では食べられない動物たちはどんな味？イランの恋する女子大生が大好きなヒツジの脳みそ。グァテマラのアルマジロはコラーゲンたっぷりでお肌プルプル。スウェーデンではサンタの友達トナカイを食べちゃった！旅の楽しさは現地の食べものと人たちとの出会いにあり。ゆるかわなイラストと共に綴った、めくるめく肉紀行！
目次
- ユーラシア篇
- アフリカ篇
- 中南米篇
- ヨーロッパ篇
- アジア篇
- 日本篇
「BOOKデータベース」 より