菓子珊珊 : 茶人が選ぶお菓子と器
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菓子珊珊 : 茶人が選ぶお菓子と器
平凡社, 2019.3
- タイトル読み
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カシ サンサン : チャジン ガ エラブ オカシ ト ウツワ
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内容説明・目次
内容説明
後世に残したいふるさとの銘菓と茶の心。
目次
- 初夢漬 壽煎餅
- 春駒 友志良賀
- 唐松せんべい 笹の雪 柿まき
- 糸かけ
- 鶴乃子 松葉
- 銀扇
- 白雪〓豆銀糖
- 清浄歓喜団
- 益寿糖
- 阿わ雪〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
