アイヌのごはん : 自然の恵み

著者

• 藤村, 久和 フジムラ, ヒサカズ

書誌事項

アイヌのごはん : 自然の恵み

藤村久和監修

デーリィマン社 , 北海道協同組合通信社 (発売), 2019.4

タイトル読み

アイヌ ノ ゴハン : シゼン ノ メグミ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB28213665
• ISBN:
  • 9784864530583
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [札幌],札幌
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.811
  • NDC10 : 383.811
  • NDC10 : 596.21
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)
  • BSH : アイヌ
  • NDLSH : 日本料理