理論と実際

著者

• 金田, 雅代 カネダ, マサヨ

書誌事項

理論と実際

金田雅代編著

（栄養教諭論, [1]）

建帛社, 2019.5

4訂

タイトル別名

四訂栄養教諭論 : 理論と実際

タイトル読み

リロン ト ジッサイ

注記

参考文献: 章末

収録内容

• 栄養教諭の制度と役割 / 金田雅代著
• 学校組織と栄養教諭の位置づけ / 香川明夫著
• 委員会活動等における栄養教諭の役割 / 江口陽子著
• 学校給食と日本人の食生活 / 長嶋美保子著
• 子どもの発達と食生活 / 餐場直美著
• 学習指導要領の意義と食育のあり方 / 横嶋剛著
• 「食に関する指導の全体計画」の作成の必要性 / 横嶋剛著
• 食に関する指導の目標と内容 / 横嶋剛著
• 全体計画作成の手順および内容 / 横嶋剛著
• 食育推進の評価 / 清久利和著
• 指導内容の整理と指導計画 / 宮武千津子, 村井栄子著
• 年間指導計画に基づいた指導の成果 / 宮武千津子著
• 学習指導の評価 / 清久利和著
• 特別支援学校における食に関する指導 / 中西智美著
• 給食の時間における食に関する指導 / 齊藤るみ著
• 生活科における食に関する指導 / 深藏祥子著
• 「家庭科」,「技術・家庭科(家庭分野)」における食に関する指導 / 樽井圭子著
• 「体育科」,「保健体育科」における食に関する指導 / 上園竜之介著
• 総合的な学習の時間における食に関する指導 / 高野浩男著
• 特別活動における食に関する指導 / 太田敦弘著
• 社会科における食に関する指導 / 北川大樹著
• 理科における食に関する指導 / 鳴川哲也著
• 特別の教科道徳における食に関する指導 / 横張亜希子著
• 個別栄養相談の意義 / 長谷川実穂著
• 個別栄養相談の方法 / 長谷川実穂著
• 食物アレルギー / 石塚浩司, 今井孝成著
• 肥満 / 原光彦著
• やせ(過激なダイエット・偏食含む) / 鈴木眞理著
• なぜ今「家庭・地域社会との連携」なのか / 吉原朋子著
• 家庭・地域社会との連携に期待される「コーディーネーター」の役割 / 吉原朋子著
• 地域・家庭との連携を具体的に推進するための「キーワード」 / 吉原朋子著
• 地場産業を活用するための連携 / 吉原朋子著
• 学校給食単独調理校(調理場)における実践例 / 吉原朋子著
• 学校給食センターにおける実践例 : 越前町学校給食センター / 水嶋眞由美著
• 市の給食会における実践例 : 岡崎市学校給食協会 / 平岩靖弘著
• 都道府県学校給食会における実践例 : 鹿児島県学校給食会 / 中馬和代著

• NII書誌ID(NCID): BB28252849
• ISBN:
  • 9784767921167
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 214p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 374.94
• 件名:
  • BSH : 学校給食
  • BSH : 栄養教諭
• 親書誌ID:
  • BB12063712