野菜ソムリエedition
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野菜ソムリエedition
（野菜と果物の品目ガイド / 食料品流通改善協会編）
農経新聞社, 2014.9
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ヤサイ ソムリエ edition
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注記
編集協力: 日本野菜ソムリエ協会
索引: p310-320
内容説明・目次
目次
- 野菜編（だいこん；だいこん品種紹介；かぶ ほか）
- 京野菜・加賀野菜編（みず菜；壬生菜；九条ねぎ ほか）
- 果物編（温州みかん；ハウスみかん；デコポン（不知火） ほか）
- 輸入果物編（バナナ；パイナップル；グレープフルーツ ほか）
「BOOKデータベース」 より
