書誌事項

NR・サプリメントアドバイザー必携

日本臨床栄養協会編

第一出版, 2019.3

第4版

タイトル別名

NR・supplement adviser

タイトル読み

NR サプリメント アドバイザー ヒッケイ

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内容説明・目次

目次

  • NR・サプリメントアドバイザーの役割と倫理
  • 基礎の生理学
  • 基礎の生化学
  • 人間栄養学
  • 生活習慣病概論
  • 臨床栄養と臨床検査
  • 身体活動と栄養
  • 食品安全衛生学
  • 健康食品
  • 臨床薬理学
  • 食品機能の科学的根拠
  • 行動科学とカウンセリング
  • 国内外の関連法規—食品の健康表示と安全性

「BOOKデータベース」 より

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