経営環境変動期に挑むアントレプレナー : 東京農大型バイオビジネス・ケース (NBC)
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書誌事項
経営環境変動期に挑むアントレプレナー : 東京農大型バイオビジネス・ケース (NBC)
（バイオビジネス, 17）
世音社, 2019.3
- タイトル別名
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経営環境変動期に挑むアントレプレナー : 東京農大型バイオビジネスケースNBC
- タイトル読み
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ケイエイ カンキョウ ヘンドウキ ニ イドム アントレプレナー : トウキョウ ノウダイガタ バイオ ビジネス・ケース(NBC)
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注記
参考文献: 各章末
内容説明・目次
目次
- 第１章 「大粒完熟いちご」にかけた安定的高収益経営—ＫＵＲＩ ＢＥＲＲＹＦＡＲＭ・栗本めぐみ氏の「カッコイイ農業」への途（我が国における農業新規参入の動向と課題；静岡県における新規就農者の受入制度と実態 ほか）
- 第２章 人と地域と歩むミスターアップルが築いた大規模りんご経営—有限会社安曇野ファミリー農産代表取締役・中村隆宣氏の挑戦（わが国の果樹栽培；地域に育まれるりんご栽培 ほか）
- 第３章 森の恵みを食の豊かさへ—菌床シイタケ生産による森林資源サイクルの活性化 妙義ナバファーム・黛紀昭氏（きのこ生産の歴史的な展開と生産の現状；妙義ナバファームの事業概要 ほか）
- 第４章 農業への情熱が創り出すビジネスとして魅力ある農産業—農業ベンチャー初の上場 株式会社農業総合研究所・及川智正氏の革新性（農業総合研究所の背景となるわが国農業と農産物流通の現状；農業総合研究所の沿革と概要 ほか）
- 第５章 自然との共生社会を創り続けるために—専門家集団を率いる（株）地域環境計画・高塚敏氏の経営（環境経営と市場のグリーン化；持続可能な市場・経済に向けた社会動向の変化 ほか）
「BOOKデータベース」 より