健康寿命を延ばすための薬食術

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健康寿命を延ばすための薬食術

池上文雄著

主婦の友社, 2019.4

Title Transcription

ケンコウ ジュミョウ オ ノバス タメ ノ ヤクショクジュツ

Available at  / 4 libraries

Note

参考文献: 239p

Description and Table of Contents

Description

生活習慣病は、クスリでは治せない！薬食同源。すべての食は「クスリ」になり、「毒」にも。薬学博士が伝える、西洋医学と漢方の両立術。

Table of Contents

  • １章　薬食同源のススメ（「食は薬」—薬食同源とは；「生活習慣病」は、薬だけでは治らない　ほか）
  • ２章　病気と食材（糖質は人間に不可欠な栄養素；糖質をどう摂るかが問題　ほか）
  • ３章　食材のチカラ（コメと玄米；砂糖—白い砂糖と茶色い砂糖　ほか）
  • ４章　食材の安全とキケン（トクホと健康の仕組み；特別保健用食品（トクホ）商品例　ほか）

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Details

  • NCID
    BB28347719
  • ISBN
    • 9784074351466
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    239p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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