健康寿命を延ばすための薬食術
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健康寿命を延ばすための薬食術
主婦の友社, 2019.4
- タイトル読み
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ケンコウ ジュミョウ オ ノバス タメ ノ ヤクショクジュツ
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参考文献: 239p
内容説明・目次
内容説明
生活習慣病は、クスリでは治せない！薬食同源。すべての食は「クスリ」になり、「毒」にも。薬学博士が伝える、西洋医学と漢方の両立術。
目次
- １章 薬食同源のススメ（「食は薬」—薬食同源とは；「生活習慣病」は、薬だけでは治らない ほか）
- ２章 病気と食材（糖質は人間に不可欠な栄養素；糖質をどう摂るかが問題 ほか）
- ３章 食材のチカラ（コメと玄米；砂糖—白い砂糖と茶色い砂糖 ほか）
- ４章 食材の安全とキケン（トクホと健康の仕組み；特別保健用食品（トクホ）商品例 ほか）
「BOOKデータベース」 より
