世界一さら~っとわかる栄養学 : からだと栄養のしくみ
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世界一さら~っとわかる栄養学 : からだと栄養のしくみ
高橋書店, [2019.2]
- タイトル読み
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セカイイチ サラ~ッ ト ワカル エイヨウガク : カラダ ト エイヨウ ノ シクミ
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注記
参考文献: p127
出版年月はカバージャケットによる
内容説明・目次
内容説明
効率のよい栄養の取り方がわかる!ダイエットにおすすめの栄養素もまるわかり。不調を防ぐ食べ方を紹介!
目次
- 第1章 世界一さら〜っと読める栄養のしくみ(世の中には、栄養についてのカン違いがいっぱい!;栄養の正しい知識で、自分を守ろう!;そもそも栄養って何?;栄養素は、力をあわせて大活躍!;からだは食べたものでできている)
- 第2章 世界一さら〜っと学べる栄養素はたらき図鑑(おもにエネルギーになる栄養素+α;ビタミンとしてはたらく栄養素;ミネラルとしてはたらく栄養素;知られざる効果をもつ注目の「機能性成分」)
- 第3章 世界一さら〜っとわかるからだにいい食べ方(バランスのよい食事って、何だろう?;不調に効く、健康をつくる食事って?)
「BOOKデータベース」 より