土井善晴の素材のレシピ

書誌事項

土井善晴の素材のレシピ

土井善晴 [著]

テレビ朝日コンテンツ事業部, 2019.3

第2版

タイトル読み

ドイ ヨシハル ノ ソザイ ノ レシピ

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注記

記述は第3刷による

初回限定特装版<BB27948724>と同内容、装丁違いの通常版

内容説明・目次

内容説明

冷蔵庫にある素材で献立がすぐ決まる!何を作ろうか困ったとき、食卓にもう1品増やしたいときに。定番料理からアイデアレシピまで、75素材・全300レシピ収録。素材の持ち味を生かした手軽な料理。人気連載10年分が一冊に!野菜・肉・魚など素材別300レシピ収録。

目次

  • 青じそ
  • アサリ
  • アスパラガス
  • 油揚げ
  • アボカド
  • イカ
  • いんげん豆
  • 枝豆
  • えのきたけ
  • エリンギ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB28390037
  • ISBN
    • 9784881313244
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    159p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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