日めくりパスタ : プロのパスタアイデア12カ月365品
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書誌事項
日めくりパスタ : プロのパスタアイデア12カ月365品
柴田書店, 2019.4
- タイトル別名
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日めくりパスタ : プロのパスタアイデア12カ月
365 pasta
365 pasta : 日めくりパスタ : プロのパスタアイデア12カ月
- タイトル読み
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ヒメクリ パスタ : プロ ノ パスタ アイデア 12カゲツ 365ヒン
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注記
索引あり(パスタ別)
タイトルは奥付による
内容説明・目次
内容説明
一年３６５日、毎日ちがうパスタがつくれる。
目次
- １月１日 スパゲッティ・アッラ・ブッタネスカ
- １月２日 ペンネ・リガーテ 牛尾の煮込みソース・ヴァチナーラ
- １月３日 リゾット イゾラーナ
- １月４日 スパゲッティーニ アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
- １月５日 地の魚介のラグーと庭のバジルのビーチ
- １月６日 トルテリーニ・イン・ブロード
- １月７日 セリのアーリオ・オーリオ
- １月８日 鮑とその肝で和えたスパゲッティーニ、ケイパー風味
- １月９日 セダニーニのボロネーゼ
- １月１０日 ファルファッレ リコッタチーズと小エビのソース〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より