ポリパン! : ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン
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ポリパン! : ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン
学研プラス, 2018.11
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ポリパン : ポリブクロ デ ツクル オーブン ノ イラナイ セカイイチ カンタン ナ パン
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内容説明・目次
内容説明
パンづくりって、こんなにかんたんなの？ポリ袋に材料を入れて、シャカシャカ振るだけでアレンジ自在のおいしいパン生地がつくれる。話題の「ポリパン」レシピが満載です。プレーンなパンから、お酒に合うパン、お菓子パンやシュトーレンまで、全６５レシピを紹介。
目次
- １ 基本のパン（イングリッシュマフィン／チーズマフィン；フライパン・ド・ミ ほか）
- ２ 全粒粉のパン（全粒粉マフィン；グラノーラブレッド ほか）
- ３ 菓子パン（ドーナツ／カレーパン；シナモンロール ほか）
- ４ 特別な日のパン（スフレパンケーキ；いちじくとくるみのスコーン ほか）
「BOOKデータベース」 より