自給本位四季の栄養料理

著者

• 酒井, 章平 サカイ, ショウヘイ

書誌事項

自給本位四季の栄養料理

酒井章平著

（愛農叢書, 20）

愛農会本部, 1956.1

タイトル別名

四季の栄養料理 : 自給本位 : 附保存食12ヶ月, 味の型紙, 常識の調理科学, 食卓設計の型紙

タイトル読み

ジキュウ ホンイ シキ ノ エイヨウ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB28442196
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 青山町 (三重県)
• ページ数/冊数: 259p, 図版 [4] p
• 大きさ: 19cm
• 親書誌ID:
  • BA46321298