副菜いらずの満足ガレット : 体にうれしいそば粉で作る

Author(s)

• 川上, 文代 カワカミ, フミヨ

Bibliographic Information

副菜いらずの満足ガレット : 体にうれしいそば粉で作る

川上文代著

誠文堂新光社, 2018.9

Other Title

Galettes : qui satisfont votre appétit!

Title Transcription

フクサイイラズ ノ マンゾク ガレット : カラダ ニ ウレシイ ソバコ デ ツクル

Description and Table of Contents

Table of Contents

• ガレットについて
• ガレットの基本
• 定番ガレット
• 簡単ガレット
• ごちそうガレット
• アレンジガレット
• デザートガレット
• そば粉のメニュー

by "BOOK database"

• NCID: BB28461907
• ISBN:
  • 9784416718162
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 127p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDLC : Y73
  • NDC9 : 596.23
  • NDC10 : 596.23
• Subject Headings:
  • NDLSH : フランス料理
  • NDLSH : 洋菓子