りんごのお菓子
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書誌事項
りんごのお菓子
(天然生活ブックス)
地球丸, 2016.9
- タイトル読み
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リンゴ ノ オカシ
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内容説明・目次
内容説明
りんごがあれば、大丈夫。最も身近なくだもの、りんごが料理・菓子研究家、若山曜子さんのレシピで日常のお菓子48品に生まれ変わります。朝食に、ブランチに、三時のおやつに、どうぞ。りんごのおいしいお菓子レシピ48。
目次
- りんごがあれば、朝からおいしい(りんごとハムとチェダーチーズのオープンサンド アップルティー;りんごとカッテージチーズのサラダ りんごとアボカドとバナナのメープルマリネ ほか)
- 1 りんごのつくりおきスイーツ(キャラメルりんごクリーム;アップルバター ほか)
- 2 りんごの簡単お菓子(アップルバターマフィン ブルーチーズのりんごマフィン りんごのオートミールマフィン キャラメルりんごのマフィン;りんごのキャラメルケイク ほか)
- 3 りんごの定番お菓子(りんごのクランブルパイ;フレッシュりんごとドライフルーツのパイ ほか)
- 手づくりがおいしい3種のパイ生地(溶かしバターのパイ生地;練り込みパイ生地 ほか)
「BOOKデータベース」 より