書誌事項

りんごのお菓子

若山曜子 [著]

(天然生活ブックス)

地球丸, 2016.9

タイトル読み

リンゴ ノ オカシ

内容説明・目次

内容説明

りんごがあれば、大丈夫。最も身近なくだもの、りんごが料理・菓子研究家、若山曜子さんのレシピで日常のお菓子48品に生まれ変わります。朝食に、ブランチに、三時のおやつに、どうぞ。りんごのおいしいお菓子レシピ48。

目次

  • りんごがあれば、朝からおいしい(りんごとハムとチェダーチーズのオープンサンド アップルティー;りんごとカッテージチーズのサラダ りんごとアボカドとバナナのメープルマリネ ほか)
  • 1 りんごのつくりおきスイーツ(キャラメルりんごクリーム;アップルバター ほか)
  • 2 りんごの簡単お菓子(アップルバターマフィン ブルーチーズのりんごマフィン りんごのオートミールマフィン キャラメルりんごのマフィン;りんごのキャラメルケイク ほか)
  • 3 りんごの定番お菓子(りんごのクランブルパイ;フレッシュりんごとドライフルーツのパイ ほか)
  • 手づくりがおいしい3種のパイ生地(溶かしバターのパイ生地;練り込みパイ生地 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB28493798
  • ISBN
    • 9784860675738
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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