野菜とフルーツを工場でつくる
著者
書誌事項
野菜とフルーツを工場でつくる
（科学がひらくスマート農業・漁業, 2）
大月書店, 2019.3
- タイトル読み
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ヤサイ ト フルーツ オ コウジョウ デ ツクル
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注記
監修: 中野明正, 河合義隆
参考資料: p39
内容説明・目次
目次
- １ 工場で野菜を作る
- ２ 最新技術で野菜作り
- ３ 科学の目がとらえた野菜、フルーツの世界
- ４ 消費者の声にこたえるフルーツ作り
- ５ 若者が集まるフルーツの里
- ６ 野菜・フルーツ小事典
「BOOKデータベース」 より
