野菜とフルーツを工場でつくる

Author(s)

• 小泉, 光久 コイズミ, ミツヒサ
• 寺坂, 安里 テラサカ, アンリ
• 中野, 明正 ナカノ, アキマサ
• 河合, 義隆 カワイ, ヨシタカ

Bibliographic Information

野菜とフルーツを工場でつくる

小泉光久著 ; 寺坂安里絵

（科学がひらくスマート農業・漁業, 2）

大月書店, 2019.3

Title Transcription

ヤサイ ト フルーツ オ コウジョウ デ ツクル

Note

監修: 中野明正, 河合義隆

参考資料: p39

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　工場で野菜を作る
• ２　最新技術で野菜作り
• ３　科学の目がとらえた野菜、フルーツの世界
• ４　消費者の声にこたえるフルーツ作り
• ５　若者が集まるフルーツの里
• ６　野菜・フルーツ小事典

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Details

• NCID: BB28502855
• ISBN:
  • 9784272409273
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 39p
• Size: 21×22cm
• Classification:
  • NDC8 : 614.8
  • NDC9 : 614.8
  • NDC10 : 614.8
• Subject Headings:
  • BSH : 農業機械化
  • BSH : 漁業
• Parent Bibliography ID:
  • BB27178252