怡顔齋食品圖考
著者
書誌事項
怡顔齋食品圖考
[書写者不明], 明治19 [1886] 緒言
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文字資料（書写資料）
- タイトル別名
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怡顔齋食品考
- タイトル読み
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イガンサイ ショクヒン ズコウ
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注記
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写本
目首及び1-3の題簽の書名: 怡顔齋食品考
巻次は題簽による
緒言に「本年十月浪華書肆鹿田静七ヨリ各種ノ書籍ヲ送リ来ル内ニ怡顔齋食品考四冊ノ写本アリ其初ニ序文ヲ載セテ頗ル整備セル如クナレトモ尚異同ヲ検セシト欲シ曽テ博物館ニ献スル所ノ五冊ノ写本ト比較スルニ順序更ニ符合セズ且互ニ缺漏アリ因テ水谷助六子ニ托シテ該本ニ就キ其缺ヲ抄写セシメ三十七枚ヲ得タリ之ヲ一冊トシ巻末に附セントスルニ原来此書ハ講義ヲ隨聴隨録セルモノナレバ動植混交シ殊ニ博物館ノ本ハ一面ニ各種ヲ交ヘ圖スルコト多キニ因リ其体裁ノ一ナラザルハ勿論捜索ニ便ナラズ頗ル遺憾ナルヲ以テ今全部ヲ觧キ且ツ博物館本ヲ抄写スルモノハ切開シテ動物植物ヲ分ツ而シテ動物ハ有脊ヲ初トシ無脊ヲ終トシ専ラ分科ニ従ヒ植物ハ穀菜果実等其用ニ従ヒテ之ヲ分チ需用不明ノモノ及ヒ有毒物等ヲ其次ニ列シ夫ヨリ菌類藻類ヲ挙ケ最尾ニ鐄物一品ヲ載セ舊ニ依リテ四冊トナシ漸ク観テ改ムルコトヲ得タリ尚新ニ目録ヲ製シ符號ヲ附シ巻首ニ置クト云爾 時ニ明治十九年十二月二十六日東京本郷金助町ノ東陽観書楼ニ於テ田中芳男記」とあり
彩色図版
緒言,目録: 柱に「大日本水産會」とある朱罫紙を使用
付箋あり
虫損あり