こねない!糖質オフパン : 毎日食べても太らない!パン初心者でもかんたん
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こねない!糖質オフパン : 毎日食べても太らない!パン初心者でもかんたん
主婦の友社, 2018.2
- タイトル読み
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コネナイ トウシツ オフ パン : マイニチ タベテモ フトラナイ パン ショシンシャ デモ カンタン
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注記
Index: p94-95
内容説明・目次
内容説明
糖質オフ中のみなさん!パンは糖質が高いから…とがまんしていませんか?市販の糖質オフパンを利用する手もあるけれど、安心の材料で作れてバリエも豊富だから、断然、手作りがおすすめ!この本のパン生地はこねずにまぜるだけ。冷蔵庫で発酵させるからラク!パン作りが初めてでもだいじょうぶ。糖質オフの丸パンなら1個あたり糖質4.4g。ふだんのパンをこれにかえるだけで、おいしくラクやせ!
目次
- 1 発酵あり!こねない糖質オフパン(基本の丸パン;丸パンのアレンジ5種;丸パンのミニバーガー;フランスパン;甘酒のカンパーニュ ほか)
- 2 発酵なし!糖質オフのクイックブレッド(ソーダブレッド2種;フィットネスブレッド;マフィン2種(プレーン、抹茶ビーンズ);ピタパン;パンケーキ ほか)
「BOOKデータベース」 より