いちばんくわしい糖質量ハンドブック : 16ジャンル1700品目の食品データを紹介
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いちばんくわしい糖質量ハンドブック : 16ジャンル1700品目の食品データを紹介
（Eiwa mook）
英和出版社, 2018.10
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イチバン クワシイ トウシツリョウ ハンドブック : 16ジャンル 1700ヒンモク ノ ショクヒン データ オ ショウカイ
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注記
「新しい糖質量ハンドブック」(2016年刊)の改題、加筆訂正
文献あり