うちの香草育てる食べる : 薬味とハーブ18種
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うちの香草育てる食べる : 薬味とハーブ18種
KADOKAWA, 2019.6
- タイトル読み
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ウチ ノ コウソウ ソダテル タベル : ヤクミ ト ハーブ 18シュ
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内容説明・目次
内容説明
18種類の香草がうちにある、ちょっといい生活はじめませんか?うちで育てるから便利で経済的!!すぐに食べるから新鮮でおいしい!!初心者でも大丈夫!達人に聞いた育て方や食べ方も載ってます!
目次
- 香草手帖—家で育てた香草18種の観察日記とレシピ(香草ってなんだ;必要な道具;あると便利な道具;タネから育てる;苗から育てる ほか)
- 香草のこといろいろ—香草の育て方や食べ方をプロの方に聞いてみました(園芸家深町貴子さんに香草のある生活についてきいてみた;生活の木 薬香草園って?;パクチー畑でお料理を;コンパニオンプランツって;キッチンで育てています ほか)
「BOOKデータベース」 より