Bibliographic Information

旅ゆけば味わい深し

林望著

(わたしの旅ブックス, 003)

産業編集センター, 2018.6

Title Transcription

タビ ユケバ アジワイブカシ

Description and Table of Contents

Description

リンボウ先生が撮りためた10年間にわたる「旅と食の写真日記」。

Table of Contents

  • 第1章 旅先で出会った美味(珍味に遭遇—熊本;ソルトアイス—熊本 ほか)
  • 第2章 東京で出会った美味(蕎麦の名品ここにあり—府中;普茶料理『梵』—入谷 ほか)
  • 第3章 飽くなき美味追求の“旅”(ブレッド・プディング・クレープシュゼット風;アップル・クランブル ほか)
  • 第4章 遠方より美味来たる(素晴らしい野菜—新潟・糸魚川;ブルーベリー—東京・青梅 ほか)

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Details
  • NCID
    BB28668483
  • ISBN
    • 9784863111936
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    239p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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