千葉大学病院の薬膳ごはん
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千葉大学病院の薬膳ごはん
マイナビ出版, 2019.6
新版
- タイトル読み
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チバ ダイガク ビョウイン ノ ヤクゼン ゴハン
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注記
初版の出版者: マイナビ
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
「冷え」「疲れ」「胃腸の不良」「便秘」など…和漢診療科のかんたんでおいしいスッキリ改善レシピ。
目次
- 1章 薬膳ごはんの基本(薬膳の基本的な考え方;気血津液を巡らせて健康に;食材の持つ力、五味五性と帰経 ほか)
- 2章 症状別 からだに効く薬膳レシピ(疲れ(慢性疲労)—症状と改善方法;不眠—症状と改善方法;冷え性、低体温—症状と改善方法 ほか)
- 3章 からだが喜ぶ季節の薬膳献立(春—起こりやすい不調と改善方法;夏—起こりやすい不調と改善方法;秋—起こりやすい不調と改善方法 ほか)
「BOOKデータベース」 より