微生物を活用した新世代の有用物質生産技術

Bibliographic Information

微生物を活用した新世代の有用物質生産技術

穴澤秀治監修

(CMCテクニカルライブラリー, 697 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ)

シーエムシー出版, 2019.8

普及版

Other Title

Advanced technology for microbiological production in Japan

Title Transcription

ビセイブツ オ カツヨウ シタ シンセダイ ノ ユウヨウ ブッシツ セイサン ギジュツ

Available at  / 64 libraries

Note

2012年刊の普及版

文献: 各論文末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第1編 基盤技術(ミニマムゲノムファクトリー;大規模ゲノム改変技術;オミクス情報の活用とライブラリーの創成;生産向上のための新技術の展開)
  • 第2編 医薬品(放線菌の二次代謝産物生産を誘導する微生物ホルモン;微生物酵素を用いたペプチド製造法の開発)
  • 第3編 食品(高度不飽和脂肪酸・共役脂肪酸含有油脂の微生物生産;酵素を利用した生理活性オリゴ糖の生産)
  • 第4編 化粧品(乳酸菌発酵を利用した化粧品素材の開発;チロシナーゼの三次元構造と酒粕由来のチロシナーゼ阻害剤)
  • 第5編 環境・エネルギー(新規産業バイオリファイナリーの実現へ向けて;光合成微生物による光水素製造技術;嫌気微生物による有用物質生産と環境浄化・エネルギー回収への応用)

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Details

  • NCID
    BB28713147
  • ISBN
    • 9784781313757
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    viii, 223p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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