技をきわめるプロフェッショナル
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技をきわめるプロフェッショナル
（NHKプロフェッショナル仕事の流儀, 2）
ポプラ社, 2018.4
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ワザ オ キワメル プロフェッショナル
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Description and Table of Contents
Description
ＮＨＫで放送された番組『プロフェッショナル仕事の流儀』を書籍にまとめなおしたシリーズ。小学校高学年以上。
Table of Contents
- 僕のパンは、まだおいしくなる—パン職人・竹内久典
- 鉄曲げひとすじ、巨船を造る—ぎょう鉄職人・葛原幸一
- 時計に命、意地の指先—時計職人・松浦敬一
- 天職は、生涯をかけて全うせよ—うなぎ職人・金本兼次郎
- 人生を込めて、そばを打つ—そば打ち職人・高橋邦弘
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