ブルーチーズドリーマー : 世界一のチーズをつくる。

Author(s)

    • 伊勢, 昇平 イセ, ショウヘイ

Bibliographic Information

ブルーチーズドリーマー : 世界一のチーズをつくる。

伊勢昇平著

エイチエス (発売), 2019.7

Other Title

ブルーチーズドリーマー : 世界一のチーズをつくる

Title Transcription

ブルー チーズ ドリーマー : セカイイチ ノ チーズ オ ツクル。

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Note

参考文献: 巻末

Description and Table of Contents

Description

日本を成長させるのは地域力だと確信した。たったひとりの若者の頑張りのおかげで、小さなマチの名前が世界に知られることがあります。その若さで絶望を知り、その向こうにある歓喜を手にした彼の人生は、まるで物語のように面白い！私たちは、こんな男を待っていた。地域の繁栄を可視化した一冊です。

Table of Contents

  • 第１章　それ、やります。チーズつくります。（少年時代；青春時代　田舎コンプレックスの塊　ほか）
  • 第２章　カビのない青いチーズ。（ＪＡＬ国際線ファーストクラスの機内食；情けは人の為ならず　ほか）
  • 第３章　ＡＮＡ物語。（ＡＮＡ物語；１０秒で心をつかめるか　ほか）
  • ブルーチーズ豆知識（ブルーチーズの定義と起源；ブルーチーズの種類　ほか）
  • 第４章　ものづくりから場所づくりへ。（夢が夢を生む；世界一の村をつくる）

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Details

  • NCID
    BB28738002
  • ISBN
    • 9784903707891
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    札幌
  • Pages/Volumes
    209p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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