ブルーチーズドリーマー : 世界一のチーズをつくる。
著者
書誌事項
ブルーチーズドリーマー : 世界一のチーズをつくる。
エイチエス (発売), 2019.7
- タイトル別名
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ブルーチーズドリーマー : 世界一のチーズをつくる
- タイトル読み
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ブルー チーズ ドリーマー : セカイイチ ノ チーズ オ ツクル。
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注記
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
日本を成長させるのは地域力だと確信した。たったひとりの若者の頑張りのおかげで、小さなマチの名前が世界に知られることがあります。その若さで絶望を知り、その向こうにある歓喜を手にした彼の人生は、まるで物語のように面白い！私たちは、こんな男を待っていた。地域の繁栄を可視化した一冊です。
目次
- 第１章 それ、やります。チーズつくります。（少年時代；青春時代 田舎コンプレックスの塊 ほか）
- 第２章 カビのない青いチーズ。（ＪＡＬ国際線ファーストクラスの機内食；情けは人の為ならず ほか）
- 第３章 ＡＮＡ物語。（ＡＮＡ物語；１０秒で心をつかめるか ほか）
- ブルーチーズ豆知識（ブルーチーズの定義と起源；ブルーチーズの種類 ほか）
- 第４章 ものづくりから場所づくりへ。（夢が夢を生む；世界一の村をつくる）
「BOOKデータベース」 より
