スイートチリソースレシピwithナンプラー
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スイートチリソースレシピwithナンプラー
(ミニCookシリーズ)
ワニブックス, 2013.5
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スイート チリ ソース レシピ ウィズ ナンプラー
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索引あり
Description and Table of Contents
Description
和食やイタリアンでも大活躍!みんなが大好きな味、スイートチリソースとナンプラーがあればエスニック料理が作れる。
Table of Contents
- 第1章 簡単!エスニック小鉢(えびとアボカドのチリカクテル;タイ風冷やっこ ほか)
- 第2章 エスニックな肉のおかず(パクチーグリルチキン;手羽先とれんこんのスイートチリ煮 ほか)
- 第3章 エスニックな魚介のおかず(えびのスイートチリソース;蒸しえび春雨 ほか)
- 第4章 エスニックな野菜のおかず(野菜の揚げびたし;トマトと卵のスイートチリ炒め ほか)
- 第5章 絶品エスニックごはん、麺、パン(ガパオ炒めごはん;グリーンカレー炒飯 ほか)
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