わが日常茶飯 : 立ち飲み屋「ヒグラシ文庫」店主の馳走帳

Author(s)
    • 中原, 蒼二 ナカハラ, ソウジ
Bibliographic Information

わが日常茶飯 : 立ち飲み屋「ヒグラシ文庫」店主の馳走帳

中原蒼二著

星羊社, 2018.6

Other Title

わが日常茶飯 : 立ち飲み屋ヒグラシ文庫店主の馳走帳

Title Transcription

ワガ ニチジョウ サハン : タチノミヤ「ヒグラシ ブンコ」テンシュ ノ チソウチョウ

Note

付 (1枚) : 中原さんちの卓袱台を囲む / 遠藤哲夫 [ほか著]

Description and Table of Contents

Description

名物店主の酒肴クロニクル。

Table of Contents

  • ヒグラシ文庫の酒肴
  • 麺こそ人生
  • 飲み屋の原風景
  • 旬な地物野菜で仕込む
  • 酒宴を飾る役者たち
  • カレーよ、カレーよ。

by "BOOK database"

Details
  • NCID
    BB28747502
  • ISBN
    • 9784990845988
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    横浜
  • Pages/Volumes
    174p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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