甘藷百珍 (いもひゃくちん)
著者
書誌事項
甘藷百珍 (いもひゃくちん)
河内屋直助, 文化13 [1816]
- タイトル別名
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甘藷百珍
新製料理いも百珎
料理新製いも百珎
いも百珎 : 新製料理
いも百珎 : 料理新製
- タイトル読み
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イモ ヒャクチン
- 統一タイトル
大学図書館所蔵 件 / 全1件
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注記
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題簽左肩双辺「料理新製いも百珎 全」(「料理新製」は角書)
序、目録の書名: 甘藷百珍
見返しの書名: 新製料理いも百珎(「新製料理」は角書)
叙に「己酉の歳初秋日 江北雲太郎老人識」とあり
四周単辺有界10行, 内匡廓: 15.9×10.1cm, 単白魚尾
付訓あり, 右傍: 平仮名付訓
口絵 (墨印) あり
表紙文様: 舛花色、布目地
保存状態: 虫損あり
