ブタの動物学
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書誌事項
ブタの動物学
（アニマルサイエンス / 林良博, 佐藤英明, 眞鍋昇編, 4）
東京大学出版会, 2019.9
第2版
- タイトル別名
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Pig science
- タイトル読み
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ブタ ノ ドウブツガク
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注記
欧文タイトルは標題紙裏による
引用文献: p173-181
内容説明・目次
内容説明
よく食べ、よく眠り、清潔好きなブタ。かれらのからだや行動をわかりやすく解説し、食糧だけではなく、実験動物や伴侶動物としてのブタについてもアニマルウェルフェアに着目しながら紹介する。初版の出版から約２０年の研究動向をふまえて改訂。
目次
- 第１章 イノシシからブタへ—イノシシの家畜化
- 第２章 雑食・胴長・鼻力—ブタのからだとそのしくみ
- 第３章 清潔好きな動物—ブタの行動
- 第４章 早熟・早肥・多産—家畜としてのブタ
- 第５章 これからのブタ学—ブタとヒトとの未来
- 補章 最近の動向
「BOOKデータベース」 より