鉄に聴け鍛冶屋列伝
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鉄に聴け鍛冶屋列伝
（ちくま文庫, [え-14-2]）
筑摩書房, 2019.9
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鉄に聴け : 鍛冶屋列伝
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テツ ニ キケ カジヤ レツデン
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Note
叢書番号はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
鍛冶は火を自在に操り、鉄を打ち鍛え、使い手の用途にあわせて造形を調整する。包丁、鉈、刀など、練達の職人技によって生み出される鉄の道具は、人間のさまざまな営みを可能にし、日本の文化と社会を支えてきた。鍛冶修業を続けてきた著者が、名工を訪れ、伝統的な鍛冶文化の深奥と職人たちの執念を描く体験ルポルタージュ。
Table of Contents
- １（鮎の切り出しナイフ—「三代助丸」碓氷金三郎（新潟県与板町）；ブッシュナイフ—稲越登（鉈鍛冶、新潟県三条市）；魚捌きナイフ—矢矧幸一郎（鋏鍛冶、千葉県館山市） ほか）
- ２（鞴；火床；治具 ほか）
- ３（鍛冶炭—久保田照夫（炭焼き人、岩手県九戸村）；研ぎ—江川保（研ぎ師、東京都）；剣鉈—山中秀人（山師、埼玉県秩父市） ほか）
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