日料的故事 : 从橡子到寿司的食物进化
著者
書誌事項
日料的故事 : 从橡子到寿司的食物进化
浙江人民出版社, 2018.2
- タイトル別名
-
日本の食文化史 : 旧石器時代から現代まで
Nihon no shokubunkashi : kyusekki jidai kara gendai made
- タイトル読み
-
ニチリョウ テキ コジ : ジュウ ショウシ トウ スシ テキ ショクモツ シンカ
ri liao de gu shi : cong xiang zi dao shou si de shi wu jin hua
大学図書館所蔵 件 / 全1件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
原本の出版事項: Tokyo : Iwanami Shoten, 2015