Chinese food : adventures in the world of eating

著者

• 劉, 軍茹 リュウ, グンジョ liu, jun ru
• Wang, William W.

書誌事項

Chinese food : adventures in the world of eating

Liu Junru ; translated by William W. Wang

（Cultural China series）

China Intercontinental Press, 2017

タイトル別名

Chinese food : adventures in the world of cooking and eating

中国饮食

注記

Translation of: 中国饮食

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB28864222
• ISBN:
  • 9787508537627
• 出版国コード: cc
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: jpneng
• 原本言語コード: chi
• 出版地: [Beijing]
• ページ数/冊数: 151 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.C5
  • DC23 : 641.5951
• 件名:
  • LCSH : Food -- China
  • LCSH : Food habits -- China
  • LCSH : Cooking, Chinese
• 親書誌ID:
  • BA77050901