乳肉檢査法實驗 : 牛乳檢査法
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書誌事項
乳肉檢査法實驗 : 牛乳檢査法
長隆舍書店, 1934.4
第3版
- タイトル別名
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乳肉檢査法實驗 : 牛乳檢査法篇
牛乳檢査法 : 全
- タイトル読み
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ニュウニク ケンサホウ ジッケン : ギュウニュウ ケンサホウ
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注記
書名は表紙による
附録: 牛乳営業取締規則(内務省令第37号昭和8年10月31日). 牛乳営業取締規則ニ定ムル牛乳及乳製品ノ規格ニ関する試験方法(内務省令第44号昭和8年11月10日)