筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286 : 最新版

書誌事項

筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286 : 最新版

牧野直子料理

学研プラス, 2019.6

タイトル別名

最新版筑波大学附属病院が教える毎日おいしい腎臓病レシピ286

タイトル読み

ツクバ ダイガク フゾク ビョウイン ガ オシエル マイニチ オイシイ ジンゾウビョウ レシピ 286 : サイシンバン

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注記

監修: 山縣邦弘, 岩部博子

内容説明・目次

内容説明

面倒な栄養計算不要、文字が大きくて読みやすい、今日のメニューがすぐ決まる。筑波大学病院の名医とその病院を支える栄養部が、実際に患者に指導している食事療法のメソッドとレシピを紹介。

目次

  • 腎臓病の基礎知識
  • 人気の献立ベスト5
  • 主菜レシピ
  • 副菜レシピ
  • パン・麺・ごはんものレシピ
  • デザートレシピ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB28923423
  • ISBN
    • 9784058009888
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    207p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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