基礎栄養学

著者

• 鈴木, 和春 スズキ, カズハル
• 真鍋, 祐之 マナベ, サチノブ
• 梶田, 泰孝 カジタ, ヤスタカ
• 全国栄養士養成施設協会 ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ
• 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ

書誌事項

基礎栄養学

鈴木和春, 真鍋祐之, 梶田泰孝著

（サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修）

第一出版, 2019.9

第6版

タイトル読み

キソ エイヨウガク

注記

監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB28923569
• ISBN:
  • 9784804114026
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 136p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BB28033506