農家が教える野菜の発芽・育苗コツと裏ワザ
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農家が教える野菜の発芽・育苗コツと裏ワザ
農山漁村文化協会, 2019.8
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農家が教える野菜の発芽育苗コツと裏ワザ
野菜の発芽・育苗コツと裏ワザ : 農家が教える
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ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ ハツガ イクビョウ コツ ト ウラワザ
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Note
「別冊現代農業」2019年4月号を単行本化
Description and Table of Contents
Description
タネの寿命は何年？ホウレンソウの発芽をよくするには？育苗培土はどう選ぶ？エダマメがすずなりになる断根摘心栽培って何？—などなど。難しそうな育苗も、名人の技を盗めば失敗知らず！タネや培土の基礎知識から、農家のびっくりアイデアまで、発芽・育苗のコツを豊富な写真で解説。丈夫な苗を自分でつくれば、病害虫につよくなり増収もできる！
Table of Contents
- 名人たちの苗づくり極意（苗づくりは芽出しから—芽出し播きのコツ；丈夫な苗に育てれば後は無病息災 ほか）
- 第１章 苗づくりは発芽から（発芽の基本；大事なのは培土 ほか）
- 第２章 苗づくりのコツと実際（果菜類；葉茎菜類 ほか）
- 第３章 苗で稼ぐ（直売所で売れる苗づくりコツと裏ワザ教えます；遅出し苗をお客さんが喜ぶ 野菜苗のずらし販売 ほか）
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