パリ在住の料理人が教える作りおきできるフランスのお惣菜

書誌事項

パリ在住の料理人が教える作りおきできるフランスのお惣菜

えもじょわ著

KADOKAWA, 2019.4

タイトル読み

パリ ザイジュウ ノ リョウリニン ガ オシエル ツクリオキ デキル フランス ノ オソウザイ

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内容説明・目次

内容説明

フランス料理は保存に最適!作りおきの本場、パリの食卓に学ぶ。YouTube総視聴回数7000万の大人気レシピ(2019年4月時点)

目次

  • 1 野菜の簡単お惣菜
  • 2 使い回しのきく保存食
  • 3 煮込み
  • 4 オーブン料理
  • 5 お弁当のおかず
  • 6 デザート

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB2896891X
  • ISBN
    • 9784046042798
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    127p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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